Laksepakker på grill

20 min
•
Kommentarer (0)
Laksepakker på grill

Alt-i-én grillpakke. Pak kartofler, grøntsager og laks ind i et stykke alufolie med kryddersmør og kom den direkte på grillen. Hurtigt, nemt og godt!

NYHED! Bestil ingredienserne hos Nemlig

Som noget nyt tester vi muligheden for at sende ingredienserne fra vores opskrifter til Nemlig. Klik på knappen nedenfor for at fortsætte.

Åben indkøbslisten

Ingredienser

Kryddersmør

125 g Blødt smør
1 dl Finthakket frisk dild
1 Citronskal (usprøjtet)
400 g Kogte små nye kartofler
250 g Grønne asparges - enderne knækket af
200 g Gulerødder
150 g Sukkerærter
100 g Radiser
¾ tsk Groft salt
4 Laksefileter uden skind (ca. 500 g)

Sådan gør du

Kryddersmør

  • Rør smør og dild sammen.
  • Riv skallen af citronen og rør den i smørret.
  • Smør lidt af kryddersmørret på midten af 4 store stykker alufolie (ca. 30 x 50 cm).
  • Skær grøntsagerne i mindre stykker og fordel dem på alufoliestykkerne - oven på kryddersmørret. Drys med salt.
  • Læg et stykke laks på toppen af hver portion grøntsager.
  • Skær citronen i skiver og placer dem på laksestykkerne.
  • Fordel resten af kryddersmørret på de 4 portioner grøntsager med laks.
  • Luk alufolien godt sammen og grill laksepakkerne 6-8 min. - eller til laksen er stegt.

Tips til opskriften

Vi ved, at det tit er de små ting, der gør forskellen i køkkenet. Derfor deler vi de tips, vi selv bruger, når vi laver mad og udvikler opskrifter.

Laksepakkerne kan også tilberedes i ovn og i så fald kan bagepapir anvendes. Bag dem 12-15 min. ved 225° - traditionel ovn.

Næringsindhold, pr 100 g

Energiindhold:

579 kJ / 138 kcal

Energifordeling

Energi pr 100 g
Fiber: 1,2 g
Protein: 6,9 g
Fedt: 10 g
Kulhydrat: 5,4 g

Andre gode forslag

Se mere
Mad med mere grønt
Nyhed!

Mad med mere grønt

Få inspiration til en grønnere og mere farverig hverdag.

Vi har udviklet en ny kogebog MAD MED MERE GRØNT som giver dig masser af inspiration til grønne farverige retter, der gør det nemt at spise både varieret og smagfuldt hver dag.

Køb Mad med mere grønt Læs mere om bogen her
Om Arla Inspirationskøkken

Om Arla Inspirationskøkken

Vi er syv madentusiaster, der står bag Arlas opskrifter. Vi elsker at lave mad og udvikle opskrifter, der gør det nemt at lave god mad derhjemme. Opskrifterne tester vi sammen i køkkenet – så vi ved, at de virker og smager godt.

Du finder os her på siden, på Instagram, TikTok – og snart i vores nye kogebog.

Læs mere om Arla Inspirationskøkken
https://www.arla.dk/opskrifter/laksepakker-pa-grill/