Bruschetta i al sin enkelthed! Ristet brød, modne tomater, hvidløg og olie... og basilikum selvfølgelig. Du behøver ikke at rejse til Italien for at få bruschetta, for denne her er faktisk præcis, som du drømmer om en bruschetta skal smage. Bruschetta er godt både som en snack, som forret eller som tilbehør til andre retter. Du kan også tilberede bruschetta, på grill, når du alligevel har den fremme.
Halvgammelt brød kan få nyt liv som bund for bruschetta uanset om det er lyst eller mørkt, med eller uden kerner.
5491 kJ / 1312 kcal
812 kJ / 194 kcal
Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
---|---|---|
Fiber: | - | 2,2 g |
Protein: | 8,6 % | 4,1 g |
Kulhydrat: | 50,5 % | 24,2 g |
Fedt: | 40,9 % | 9 g |