Lyssej med champignonsauce

Name: Lyssej med champignonsauce
Total time: 45 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 500 g lyssejfilet; 25 g smør; 450 g champignoner i halve; 2 grofthakkede zittauerløg; 1 dl tør vermouth fx Noilly Prat; 1 dl Karolines Køkken® Piskefløde 38%; 1¼ tsk groft salt; friskkværnet peber; 1 dl frisk, hakket dild; 100 g Karolines Køkken® Pasta- & gratineringsost 30%; dildkviste; 1 kg aspargeskartofler

45 min Hovedret

En dejlig måde at spise fisk på! Lyssej i oven med fløde, masser af svampe, dild og ost. Server retten med aspargeskartofler.

Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

9955 kJ / 2379 kcal

Næringsindhold pr. 100g

420 kJ / 100 kcal

Energifordeling

	Energifordeling	Næringsindhold pr. 100g
Fiber:	-	1 g
Protein:	27,6 %	6,8 g
Kulhydrat:	35,8 %	8,8 g
Fedt:	35,6 %	4 g
Alkohol:	1 %

Ingredienser

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Kontakt os her

Andre Arla websites

Castello®
Lurpak®
Arla Unika
Arla shop

Arla in other countries

Andelshaverinfo: Mælkepris