En fejende flot og lækker lagkage med smag af kaffe, kanel og krokant
27803 kJ / 6645 kcal
1427 kJ / 341 kcal
Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
---|---|---|
Fiber: | - | 1,5 g |
Protein: | 6,7 % | 5,6 g |
Kulhydrat: | 38,3 % | 32,2 g |
Fedt: | 55 % | 21,2 g |
Cremen kan først pisket til skum, når den er iskold, hvilket tager 3-4 timer i køleskabet (den kan også fint stå natten over). Processen kan fremskyndes ved at hælde cremen i en større skål eller fad, så overfladen bliver større - eller den kan stilles i fryseren 1-2 timer. Hold øje med at cremen ikke fryser.