Mangocreme med knas

30 min
•
Kommentarer (4)
Mangocreme med knas

Her en anderledes og spændende eftermiddagssnack til at stille den værste sult. Du kan også bruge den som dessert - så er der kun til 2 personer.

NYHED! Bestil ingredienserne hos Nemlig

Som noget nyt tester vi muligheden for at sende ingredienserne fra vores opskrifter til Nemlig. Klik på knappen nedenfor for at fortsætte.

Åben indkøbslisten

Ingredienser

Knas

25 g Usaltede pistacienødder
25 g Cashewnødder
2 tsk Chiafrø

Mangocreme

200 g Moden mangofrugt i mindre stykker
1 Gul peberfrugt i grove stykker (ca. 125 g)
2 dl Yoghurt 10%
2 spsk Friskpresset citronsaft
2 spsk Flydende honning

Sådan gør du

Knas

  • Rist pistacienødder, cashewnødder og chiafrø i en tør pande. Først 2 min. ved kraftig varme og under omrøringer. Derefter ca. 4 min. ved svag varme og under omrøring. Lad det køle af på en tallerken og hak det groft.

Mangocreme

  • Blend mango, peberfrugt, yoghurt, citronsaft og honning til en cremet blanding. Smag til og stil cremen tildækket i køleskabet i mindst ½ time - så den er helt kold. Server den iskolde mangocreme i høje smalle glas med knas på toppen.

Tips til opskriften

Vi ved, at det tit er de små ting, der gør forskellen i køkkenet. Derfor deler vi de tips, vi selv bruger, når vi laver mad og udvikler opskrifter.

Hvis du vil spise den med samme kan du blende den med isterninger - smag den godt til. Du kan også bruge den som dessert - så er der til 2 personer.

Næringsindhold, pr 100 g

Energiindhold:

533 kJ / 127 kcal

Energifordeling

Energi pr 100 g
Fiber: 1,8 g
Protein: 3,4 g
Fedt: 7,2 g
Kulhydrat: 12,3 g

Andre gode forslag

Se mere
Mad med mere grønt
Nyhed!

Mad med mere grønt

Få inspiration til en grønnere og mere farverig hverdag.

Vi har udviklet en ny kogebog MAD MED MERE GRØNT som giver dig masser af inspiration til grønne farverige retter, der gør det nemt at spise både varieret og smagfuldt hver dag.

Køb Mad med mere grønt Læs mere om bogen her
Om Arla Inspirationskøkken

Om Arla Inspirationskøkken

Vi er syv madentusiaster, der står bag Arlas opskrifter. Vi elsker at lave mad og udvikle opskrifter, der gør det nemt at lave god mad derhjemme. Opskrifterne tester vi sammen i køkkenet – så vi ved, at de virker og smager godt.

Du finder os her på siden, på Instagram, TikTok – og snart i vores nye kogebog.

Læs mere om Arla Inspirationskøkken
https://www.arla.dk/opskrifter/mangocreme-med-knas/