15 min

Naanbrød med kålsalat

Kål er en rigtig vitaminbombe - og så smager det skønt.

15 min

Tilføj til favoritter

Giv bedømmelse 1 Giv bedømmelse 2 Giv bedømmelse 3 Giv bedømmelse 4 Giv bedømmelse 5

Bedømmelse (9 vurderinger)

Min bedømmelse:

Naanbrød med kålsalat

Kål er en rigtig vitaminbombe - og så smager det skønt.

Ingredienser

Antal portioner

250 g Riberhus^® ML 25% (45+)

3½ dl Karolines Køkken^® Græsk inspireret yoghurt 2%
3 røde æbler, fx discovery
400 g groftsnittet spidskål
2 rødløg i tynde både (ca. 150 g)
1½ dl hakkede friske mynteblade
2 tsk sorte løgfrø (nigella/Jomfru i det grønne)
¾ tsk groft salt
friskkværnet peber

400 g naanbrød eller pitabrød

Fremgangsmåde:

Skær osten i tern ca. 1 x 1 cm.

Kom yoghurten i en stor skål. Skær æblerne i mindre tern og vend dem efterhånden i yoghurten. Vend kål, løg, ost og de øvrige ingredienser i og vend det godt sammen.

Lun brødene og server sammen med kålsalaten.

Kilde: Karolines Køkken^®

Produkter i opskriften

**Karolines Køkken^® Ny**

Græsk inspireret yoghurt 2% 1000 g

Energiindhold for hele retten: 11010 kJ
Energifordeling:
Fedt: 32 %
Kulhydrat: 47 %
Protein: 21 %
Fiber: 29,8 g

Naanbrød med kålsalat

Del

Naanbrød med kålsalat

Kål er en rigtig vitaminbombe - og så smager det skønt.

Ingredienser

Fremgangsmåde:

Produkter i opskriften

Græsk inspireret yoghurt 2% 1000 g

Andre gode forslag