Der er masser af frø og kerner i dette rugbrød, der hæver på gær og er mindre syrligt end almindeligt rugbrød.
Hjemmebagt rugbrød smager godt både med ost, pålæg eller til en gang Skipperlabskovs.
23134 kJ / 5529 kcal
996 kJ / 238 kcal
Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
---|---|---|
Fiber: | - | 6,1 g |
Protein: | 14,5 % | 8,5 g |
Kulhydrat: | 47,9 % | 28,1 g |
Fedt: | 37,6 % | 10,1 g |