One pot pastaret med squash og krydret pølse
30 min
One pot pastaret med masser af grønt smager himmelsk! Kom alt i en gryde på samme tid - nemmere bliver det vist ikke!
Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000
Ingredienser
Antal portioner
- 1 dåse hakkede tomater (ca. 400 g)
- 1 groftrevet grøn squash (ca. 350 g)
- 1 rødløg i både (ca. 100 g)
- 1 dl hakket bredbladet persille
-
100 g Karolines Køkken® Mozzarella Tern
- 100 g krydret pølse i små skiver, fx chorizo
- 1 tsk groft salt
- friskkværnet peber
- 6 dl grøntsagsbouillon
- 350 g tørret hvid spaghetti
Pynt
- bredbladet persille
Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000
Sådan gør du
Sådan gør du
Hæld de hakkede tomater i en mellemstor gryde og tilsæt squash, rødløg, persille, mozzarella, chorizo, salt og peber. Hæld bouillon ved og bring retten i kog. Stik spaghettien ned i gryden og lad retten koge ved jævn varme - pres spaghettien ned efterhånden som den bliver blød. Lad retten koge, stadig ved jævn varme og under låg, i ca. 10 min. - til spaghettien er al dente. Rør af og til i gryden. Fordel resten af mozzarellaen herpå, pynt med persille og server straks direkte fra gryden.
Sådan snitter du løg
Næringsindhold
- Energiindhold for hele retten: 10010 kJ
- Energifordeling:
- Fiber: 21,2 g
- Protein: 20 %
- Kulhydrat: 51 %
- Fedt: 29 %
Kilde:
Karolines Køkken®
&w=600&h=450&scale=both&ak=6826258c&hm=fc0f08ae)
