Ostemad med brombærsalat

10 min
•
Kommentarer (0)
Ostemad med brombærsalat

Her får ostens bløde umami smag modspil af en syrelig sprød salat.

NYHED! Bestil ingredienserne hos Nemlig

Som noget nyt tester vi muligheden for at sende ingredienserne fra vores opskrifter til Nemlig. Klik på knappen nedenfor for at fortsætte.

Åben indkøbslisten

Ingredienser

1 Lille rødt æble
2 tsk Friskpresset limesaft
2 Rugbrød
20 g Smør
4 skiver Skæreost
25 g Fintstrimlet lilla spidskål
12 Brombær
Frisk timian

Sådan gør du

  • Skær æblet i tynde skiver og vend dem med limesaft.
  • Smør rugbrødskiverne med smør og læg osten herpå.
  • Fordel æbleskiverne på midten af de 2 ostemadder, pynt med spidskål, brombær og timian og server.

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

2837 kJ / 678 kcal

Næringsindhold pr. 100g

638 kJ / 152 kcal

Energifordeling

Energi­fordeling Nærings­indhold pr. 100g
Fiber: - 3,6 g
Protein: 15,3 % 5,8 g
Fedt: 37,4 % 6,4 g
Kulhydrat: 47,3 % 17,7 g

Andre gode forslag

Se mere
Om Arla Inspirationskøkken

Om Arla Inspirationskøkken

Vi er syv madentusiaster, der står bag Arlas opskrifter. Vi elsker at lave mad og udvikle opskrifter, der gør det nemt at lave god mad derhjemme. Opskrifterne tester vi sammen i køkkenet – så vi ved, at de virker og smager godt.

Du finder os her på siden, på Instagram, TikTok – og snart i vores nye kogebog.

Læs mere om Arla Inspirationskøkken
https://www.arla.dk/opskrifter/ostemad-med-brombarsalat/