Aktuelt
Opskrifter & mad
Opskrifter, viden og inspiration
Opskrifter
Råvarekalender
Arla®s Leksikon
Artikler
Indkøbsliste
Lav din egen madplan
Om Arlas Inspirationskøkken
Hvem er vi?
Udvikling og test af opskrifter
Madaktiviteter
Arla Madløjer
Arla Food Movers
Årets Madsjæl
Food Festival
Madspildsskoler
Produkter
Vores brands
Alle brands
Arla®
Arla® 24
Arla A38®
Arla® ØKO
Arla® Protein
Arla Cultura®
Arla® JÖRĐ
Arla Karolines Køkken®
Arla® Klovborg
Arla® LactoFREE
Arla Protino®
Arla Unika®
Baby&Me® Organic
Cheasy®
Buko®
Matilde®
Riberhus®
Kærgården®
Yoggi®
Castello®
Lurpak®
Babymad
Fløde
Koldskål
Laktosefri
Morgenmad
Mælk
Ost
Smør- og smørbar
Yoghurt
Økologi
Nye produkter
Produkter A-Å
Omtanke
Om Arla
Arla
Opskrifter
Ostemad med brombærsalat
Ostemad med brombærsalat
10 min
•
Kommentarer
Her får ostens bløde umami smag modspil af en syrelig sprød salat.
Sådan gør du
Skær æblet i tynde skiver og vend dem med limesaft.
Smør rugbrødskiverne med smør og læg osten herpå.
Fordel æbleskiverne på midten af de 2 ostemadder, pynt med spidskål, brombær og timian og server.
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
2833 kJ / 677 kcal
Næringsindhold pr. 100g
637 kJ / 152 kcal
Energifordeling
Energifordeling
Næringsindhold pr. 100g
Fiber:
-
3,6 g
Protein:
15,4 %
5,8 g
Kulhydrat:
47,2 %
17,7 g
Fedt:
37,4 %
6,4 g
Ingredienser
1
Lille rødt æble
2 tsk
Friskpresset limesaft
2
Rugbrød
20 g
Smør
4 skiver
Skæreost
25 g
Fintstrimlet lilla spidskål
12
Brombær
Frisk timian
Andre gode forslag
30 min
Tapasbræt
(20)
Events og inspiration
Få viden og inspiration om mad, råvarer og madlavning.
30 min
Hokkaidosalat med hasselnødder og brombær
(36)
45 min
Bagt rodfrugtsalat med brombær
(8)
1 time
Muffins med bær og hytteost
(37)
1 time
Indbagt brie
(11)
45 min
Chutney på svampe, brombær og timian
(3)
Se mere
Omtanke
Andelsselskabet
Køb merchandise