Pasta med krydret pesto

Giv bedømmelse 1
Giv bedømmelse 2
Giv bedømmelse 3
Giv bedømmelse 4
Giv bedømmelse 5

(10 vurderinger)

45 min

Lækker pesto af hvid ost, mandler og krydderurter giver pastaen smag. Server med grillede peberfrugter og kød.

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Fjern som favorit' : 'Tilføj til favoritter' }}

Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000

  • REMA 1000

Ingredienser

Antal portioner

Krydret pesto

  • 2¼ liter vand
  • 2¼ tsk groft salt
  • 300 g tørret pasta, fx spaghetti
  • 2 grønne squash i tynde stave

Pynt

  • frisk basilikumblad

Tilbehør

  • 2 grillede søde, røde peberfrugter i halve
  • 500 g grillet kød, fx kyllingefilet

Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000

  • REMA 1000

Sådan gør du

Sådan gør du

Krydret pesto

Mos osten groft. Kom mandler, olie, basilikum, mynte, vand og eddike i en lille hurtighakker og hak til blandingen er findelt. Kom den i en skål og vend salt, peber og ost i - gem lidt ost til pynt.

Bring imens vand og salt i kog i en gryde og kog pastaen i ca. 8 min. - pastaen skal være mør, men ikke blød. Vend squashstavene i det sidste ½ min. af kogetiden. Tag ½ dl kogevand fra og hæld derefter pasta og squash til afdrypning i et dørslag. Kom pasta og squash tilbage i gryden og tilsæt pestoen - vend godt rundt og tilsæt evt. kogevandet hvis retten er for tør. Fordel pastaen i varme dybe tallerkener sammen med peberfrugt og kylling. Pynt med ost og basilikum. Server straks.

Sådan koger du pasta

Næringsindhold

  • Energiindhold for hele retten: 10600 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 21,7 g
  • Protein: 28 %
  • Kulhydrat: 42 %
  • Fedt: 30 %

Tilbage

Vind 5000 kr. til årets julemiddag!

Hos Karolines Køkken har vi dækket op til den helt store julemiddag. Du kan finde inspiration til lækre juleretter og deltage i vores quiz. Der er 3 gavekort på 5000 kr. til føtex, Bilka og Netto i spil. Glædelig jul!

Besøg julebordet og quiz med

Vind 5000 kr.!

Tilbage

Prøv vores opdaterede App

Tusindevis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted!

Download appen NU!

Gratis App

Print

Kilde:

Andre gode forslag