Peberfrugter i chilisauce

Giv bedømmelse 1
Giv bedømmelse 2
Giv bedømmelse 3
Giv bedømmelse 4
Giv bedømmelse 5

(2 vurderinger)

45 min

Dejlig spicy vegetarret med bønner. Kan også bruges som alternativ til baked beans.

Ingredienser

Antal portioner
  • 25 g smør
  • 3 hakkede rødløg
  • 2 store knuste fed hvidløg
  • 1 dåse blandede bønner i chilisauce
  • 2 dåser hakkede tomater (ca. 400 g)
  • ¼ tsk stødt chili, fx jalapeno
  • ½ tsk sukker
  • 1½ tsk groft salt
  • friskkværnet peber
  • 2 røde peberfrugter i tern
  • 2 grønne peberfrugter i tern

Tilbehør

Sådan gør du

Sådan gør du

Lad fedtstoffet blive varm i en stor, tykbundet gryde ved kraftig varme, men uden at det bruner. Svits løg og hvidløg i ca. ½ min. Tilsæt bønner, tomat, chili, sukker, salt og peber. Kog retten ved svag varme og under låg i ca. ½ time. Tilsæt peberfrugter og kog videre under omrøring i ca. 3 min. Smag til.

Kom peberfrugter i chilisauce i en stor varm skål og server retten sammen med brød og fraiche.

Næringsindhold, pr.

  • Energiindhold for hele retten: 8860 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 35,1 g
  • Protein: 14 %
  • Kulhydrat: 56 %
  • Fedt: 30 %

Er du til laktosefri mejeriprodukter?

Tilbage

Se hele vores laktosefri udvalg

Arla har en bred palette af laktosefri mejeriprodukter bl.a. ost, mælk, skyr, hytteost, creme fraiche og yoghurt.

Arla® Laktosefri

Se hele vores laktosefri udvalg

Tilbage

To laktosefri nyheder: Letmælk og kakaomælk

Arla har en bred palette af laktosefri mejeriprodukter bl.a. ost, mælk, skyr, hytteost, creme fraiche og yoghurt.

Arla® Laktosefri

To laktosefri nyheder: Letmælk og kakaomælk

Print

Kilde: