Provencetomater
30 min
Klassisk provencalsk smag. Tomaterne kan serveres både kolde og varme.
Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000
Ingredienser
Opskriften gælder for 25 personer
- 14 bøftomater (ca. 2¾ kg)
- 1 tsk groft salt
- friskkværnet peber
- 6 store knuste fed hvidløg
- 1½ dl hakket kruspersille
- 50 g smeltet smør
Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000
Sådan gør du
Sådan gør du
Halver tomaterne. Læg dem med skærefladen opad på en plade beklædt med bagepapir. Krydr med salt og peber. Fordel hvidløg og persille på tomaterne. Dryp med fedtstof og bag tomaterne midt i ovnen.
Tomaterne smager dejligt såvel varme som afkølede.
Bagetid
Ca. 20 min. ved 200°.
Næringsindhold
- Energiindhold for hele retten: 5450 kJ
- Energifordeling:
- Fiber: 1,1 g
- Protein: 7 %
- Kulhydrat: 45 %
- Fedt: 48 %
Kilde:
Karolines Køkken®
