Råmarinerede blommer og nødder

45 min
Råmarinerede blommer og nødder

En lækker blommekompot, der kan anvendes meget alsidigt. Prøv den fx på en portion skyr, sammen med ost, til vildt eller drysset over en grøn salat.

Tilføj alle ingredienser til Nemlig 🛒

Åben indkøbslisten

Ingredienser

6 Røde blommer i mindre stykker
150 g Rosiner
75 g Grofthakkede hasselnødder
3 spsk Ahornsirup
1½ spsk Friskpresset citronsaft
1½ spsk Olivenolie
¾ tsk Groft salt
Friskkværnet peber

Sådan gør du

  • Kom blommer, rosiner og hasselnødder i en skål sammen med de øvrige ingredienser og vend godt rundt. Stil de råmarinerede blommer og nødder tildækkede i køleskabet i mindst ½ time. Smag til. Retten kan laves dagen i forvejen.

Tip

  • Nyd de råmarinerede blommer og nødder til et stykke blå ost, til vildt eller drysset over en grøn salat.

Næringsindhold, pr 100 g

Energiindhold:

901 kJ / 215 kcal

Energifordeling

Energi pr 100 g
Fiber: 3,3 g
Protein: 2,5 g
Fedt: 9,1 g
Kulhydrat: 30,7 g

Mad med mere grønt

Få inspiration til en grønnere og mere farverig hverdag.

Vi har udviklet en ny kogebog MAD MED MERE GRØNT som giver dig masser af inspiration til grønne farverige retter, der gør det nemt at spise både varieret og smagfuldt hver dag.

Om Arla Inspirationskøkken

Vi er syv madentusiaster, der står bag Arlas opskrifter. Vi elsker at lave mad og udvikle opskrifter, der gør det nemt at lave god mad derhjemme. Opskrifterne tester vi sammen i køkkenet – så vi ved, at de virker og smager godt.

Du finder os her på siden, på Instagram, TikTok – og i vores nye kogebog Mad Med Mere Grønt.

https://www.arla.dk/opskrifter/ramarinerede-blommer-og-nodder/