Rejesalat med mango

Rejesalat med mango

30 min Forret

Rejesalat er et hit....her i en flot og farverig udgave med masser af smag og fylde fra bl.a. mango, peberfrugt, avocado og kvark.

Velbekomme!
Tip

Mangoen kan skiftes ud med nektariner eller ferskener.

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

3769 kJ / 901 kcal

Næringsindhold pr. 100g

411 kJ / 98 kcal

Energifordeling
Energifordeling Næringsindhold pr. 100g
Fiber: - 2,1 g
Protein: 30,6 % 7,4 g
Kulhydrat: 41,4 % 10 g
Fedt: 28 % 3,1 g
Relateret video
Sådan skærer du en avocado

Avocadoer kan drille lidt, når de skæres. Karolines Køkkenskole viser her et trick til, hvordan du nemt fjerner stenen fra en avocado.

Ingredienser