Salat med røget kylling, granatæble og avocado

Giv bedømmelse 1
Giv bedømmelse 2
Giv bedømmelse 3
Giv bedømmelse 4
Giv bedømmelse 5

(1 vurderinger)

30 min

Lynhurtig og skøn salat med både frugt, grønt og kød og myntedressing.

Ingredienser

Antal portioner

Myntedressing

  • 1 dl Cheasy® Naturel 0,1%
  • 2 spsk finthakkede friske mynteblade
  • ¼ tsk groft salt
  • friskkværnet peber
  • 250 g røget kylling i mindre stykker
  • 100 g granatæblekerner (ca. 1 granatæble)
  • 1 rød grapefrugt i fileter (ca. 100 g)
  • 75 g avocado i mindre stykker
  • 50 g skyllede babyspinatblade

Sådan gør du

Sådan gør du

Myntedressing

Rør yoghurt, mynte, salt og peber sammen. Lad dressingen trække tildækket i køleskabet indtil servering. Smag til.

Bland kylling, granatæblekerner, grape, avocado og babyspinatblade sammen i en stor skål. Server sammen med myntedressing.

Næringsindhold

  • Energiindhold for hele retten: 2360 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 7,1 g
  • Protein: 44 %
  • Kulhydrat: 28 %
  • Fedt: 28 %

Tilbage

Prøv de nye måltidsoste

De fylder godt i maden og i maven på de dage, hvor du gerne vil springe kødet over og ikke gå sulten fra bordet. Ostene er rige på protein, bidrager til den gode samg og gi'r masser af nye muligheder i det kødfri køkken.

Få inspiration her

Nye måltidsoste

Tilbage

Prøv vores opdaterede App

Tusindevis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted!

Download appen NU!

Gratis App

Print

Kilde: