Sandwich med røget laks og kikærtecreme

Name: Sandwich med røget laks og kikærtecreme
Total time: 30 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 1 dåse kikærter i saltlage (ca. 400 g); 100 g Karolines Køkken® Klassisk Salatost i tern; 2 spsk friskpresset citronsaft; 1 tsk stødt spidskommen; ½ tsk friskkværnet peber; 1 grøn peberfrugt i små tern (ca. 125 g); 1 rød peberfrugt i små tern (ca. 125 g); 4 grove sandwichboller, fx rugboller (ca. 400 g); 50 g rensede babyspinatblade; ½ agurk i skrå skiver (ca. 200 g); 200 g røget laks i skiver; 2 dl ærteskud; 200 g peberfrugter i stave

30 min Hovedret

Hvordan bliver man mæt af en sandwich til aftensmad? Gør som her! Suppler de lækre skiver røget laks og grøntsagerne med en hjemmelavet kikærtecreme - den minder meget om hummus.

Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

8087 kJ / 1933 kcal

Energifordeling:

Fiber:	64,6 g
Protein:	24,7 %
Kulhydrat:	49,2 %
Fedt:	26,1 %

Ingredienser

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Kontakt os her

Andre Arla websites

Castello®
Lurpak®
Arla Unika
Arla shop

Arla in other countries

Andelshaverinfo: Mælkepris