Smoothie med agurk og mynte

Giv bedømmelse 1
Giv bedømmelse 2
Giv bedømmelse 3
Giv bedømmelse 4
Giv bedømmelse 5

(38 vurderinger)

15 min

Er du klar til en anderledes og læskende drik - velbekomme.

Ingredienser

Antal portioner

  • 150 g agurk i små stykker
  • 3 stilke frisk, kraftig mynte
  • 1½ dl iskold minimælk
  • ¼ tsk fintrevet limeskal (usprøjtet)
  • 2 tsk friskpresset limesaft
  • friskkværnet peber

Pynt

  • friske mynteblade
  • agurk i strimler
  • flagesalt

Sådan gør du

Sådan gør du

Kom agurk, mynte og 1 dl minimælk i et blenderglas og blend ved højeste hastighed til alt er findelt. Kom resten af minimælk i sammen med limeskal, -saft og peber. Blend et kort øjeblik og smag drikken til. Hæld den i et højt glas og pynt med mynte, agurk og havsalt. Server straks.

Tips

Minimælk kan fryses i en isterningebakke/-pose til hvide "isterninger".

Smoothien kan blendes med den ½ dl minimælk i form af 4 "isterninger" - så bliver drikken iskold og skummende. Anvend i så fald en kraftig blender, der tåler isterninger.

Mængden af mynte afhænger af hvor kraftigt smagende myntebladene er.

Næringsindhold

  • Energiindhold for hele retten: 357 kJ
  • Energifordeling:
  • Protein: 32 %
  • Kulhydrat: 57 %
  • Fedt: 11 %

Tilbage

Prøv de nye måltidsoste

De fylder godt i maden og i maven på de dage, hvor du gerne vil springe kødet over og ikke gå sulten fra bordet. Ostene er rige på protein, bidrager til den gode samg og gi'r masser af nye muligheder i det kødfri køkken.

Få inspiration her

Nye måltidsoste

Tilbage

Prøv vores opdaterede App

Tusindevis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted!

Download appen NU!

Gratis App

Print

Kilde: