Spaghetti i cremet champignonsauce - Opskrifter - Arla

Spaghetti i cremet champignonsauce

Giv bedømmelse 1
Giv bedømmelse 2
Giv bedømmelse 3
Giv bedømmelse 4
Giv bedømmelse 5

(9 vurderinger)

30 min

Teriyakisauce består af japansk sojasauce, sake og sukker eller honning, der koges ind til en lidt sirupsagtig konsistens.

Ingredienser

Antal portioner

  • 10 g smør
  • 300 g kyllingefilet i 2 cm skiver
  • 225 g champignoner i kvarte
  • 4 dl Karolines Køkken® Madlavningsfløde 8% Madlavningsfløde 8%
  • 4 spsk teriyakisauce - japansk grill- og stegesauce
  • 400 g frosne grønne bønner
  • ½ tsk groft salt
  • friskkværnet peber
  • 3 liter vand
  • 1 spsk groft salt
  • 400 g tørret spaghetti
  • 2 dl grofthakkede friske basilikumblade

Pynt

  • frisk basilikumblad
  • groftkværnet peber

Sådan gør du

Sådan gør du

Lad fedtstoffet blive varmt i en sauterpande. Steg kyllingekødet ved kraftig varme i ca. 3 min. - vend af og til. Tag kødet op. Kom champignonerne i panden og steg dem, stadig ved kraftig varme, i ca. 5 min. Tag champignonerne op. Kom fløde, teriyakisauce og frosne bønner i panden og bring det i kog under omrøring. Kom kyllingekød, champignoner, salt og peber i saucen og bring den atter i kog. Smag til.

Bring imens vand tilsat salt i kog i en stor, tykbundet gryde. Kog spaghettien 8-10 min. til den er mør uden at være blød. Lad spaghettien dryppe af i et dørslag. Kom spaghettien i en varm, stor skål. Drys med basilikum og hæld den cremede champignonsauce over. Server straks.

Sådan koger du pasta

Næringsindhold, pr.

  • Energiindhold for hele retten: 10690 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 31,4 g
  • Protein: 23 %
  • Kulhydrat: 58 %
  • Fedt: 19 %

Tilbage

Prøv de nye måltidsoste

De fylder godt i maden og i maven på de dage, hvor du gerne vil springe kødet over og ikke gå sulten fra bordet. Ostene er rige på protein, bidrager til den gode samg og gi'r masser af nye muligheder i det kødfri køkken.

Få inspiration her

Nye måltidsoste

Tilbage

Prøv vores opdaterede App

Tusindevis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted!

Download appen NU!

Gratis App

Print

Kilde: