Spaghetti i cremet champignonsauce
30 min
Teriyakisauce består af japansk sojasauce, sake og sukker eller honning, der koges ind til en lidt sirupsagtig konsistens.
Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000
Ingredienser
Antal portioner
- 10 g smør
- 300 g kyllingefilet i 2 cm skiver
- 225 g champignoner i kvarte
-
4 dl Karolines Køkken® Madlavningsfløde 8%
- 4 spsk teriyakisauce - japansk grill- og stegesauce
- 400 g frosne grønne bønner
- ½ tsk groft salt
- friskkværnet peber
- 3 liter vand
- 1 spsk groft salt
- 400 g tørret spaghetti
- 2 dl grofthakkede friske basilikumblade
Pynt
- frisk basilikumblad
- groftkværnet peber
Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000
Sådan gør du
Sådan gør du
Lad fedtstoffet blive varmt i en sauterpande. Steg kyllingekødet ved kraftig varme i ca. 3 min. - vend af og til. Tag kødet op. Kom champignonerne i panden og steg dem, stadig ved kraftig varme, i ca. 5 min. Tag champignonerne op. Kom fløde, teriyakisauce og frosne bønner i panden og bring det i kog under omrøring. Kom kyllingekød, champignoner, salt og peber i saucen og bring den atter i kog. Smag til.
Bring imens vand tilsat salt i kog i en stor, tykbundet gryde. Kog spaghettien 8-10 min. til den er mør uden at være blød. Lad spaghettien dryppe af i et dørslag. Kom spaghettien i en varm, stor skål. Drys med basilikum og hæld den cremede champignonsauce over. Server straks.
Sådan koger du pasta
Næringsindhold
- Energiindhold for hele retten: 10690 kJ
- Energifordeling:
- Fiber: 31,4 g
- Protein: 23 %
- Kulhydrat: 58 %
- Fedt: 19 %
