Pasta i ostesauce med salviekrydret grønt

Giv bedømmelse 1
Giv bedømmelse 2
Giv bedømmelse 3
Giv bedømmelse 4
Giv bedømmelse 5

(43 vurderinger)

30 min

Frisk pasta, grøntsager og salvie i en mild ostesauce. Du kan også smage saucen til med blåskimmelost, hvis du er vild med det. Server retten med fx stegte kyllingefileter.

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Fjern som favorit' : 'Tilføj til favoritter' }}

Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000

  • REMA 1000

Ingredienser

Antal portioner

Salviekrydret grønt

  • 1 spsk rapsolie
  • 250 g champignoner i halve
  • 1 grøn squash i tern (ca. 250 g)
  • 2 rødløg i skiver (ca. 150 g)
  • 2 finthakkede fed hvidløg
  • 4 dl Karolines Køkken® Mild ost Pastasauce Mild ost Pastasauce
  • 1½ spsk grofthakkede friske salvieblade
  • 2 tsk citronskal (usprøjtet)
  • 1 tsk groft salt
  • 3¾ liter vand
  • 3¾ tsk groft salt
  • 500 g frisk hvid pasta, fx tagliatelle

Tilbehør

  • 400 g stegt kyllingefilet

Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000

  • REMA 1000

Sådan gør du

Sådan gør du

Salviekrydret grønt

Lad olien blive varm i en sauterpande. Svits champignon, squash, løg og hvidløg ved kraftig varme i ca. 2 min. Tilsæt sauce, salvie, citronskal og salt og bring retten i kog under omrøring.

Bring imens vand og salt i kog i en stor gryde og kog pastaen efter anvisningen på emballagen - pastaen skal være mør, men ikke blød. Tag evt. 1 dl pastavand fra og hæld derefter pasta til afdrypning i et dørslag. Kom pastaen tilbage i gryden og vend grøntsagssaucen i. Tilsæt evt. lidt pastavand hvis retten er for tyk.

Tip

Du kan fx smage saucen til med lidt blåskimmelost.

Næringsindhold

  • Energiindhold for hele retten: 11340 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 10,6 g
  • Protein: 26 %
  • Kulhydrat: 49 %
  • Fedt: 25 %

Tilbage

Vind 5000 kr. til årets julemiddag!

Hos Karolines Køkken har vi dækket op til den helt store julemiddag. Du kan finde inspiration til lækre juleretter og deltage i vores quiz. Der er 3 gavekort på 5000 kr. til føtex, Bilka og Netto i spil. Glædelig jul!

Besøg julebordet og quiz med

Vind 5000 kr.!

Tilbage

Prøv vores opdaterede App

Tusindevis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted!

Download appen NU!

Gratis App

Print

Kilde:

Andre gode forslag