Stærk rispilaf med karry og ananas
Spinatpandekager
30 min
Lækre pandekager med kyllingepølser - et godt alternativ til franske hotdogs.
Ingredienser
Antal portioner
- 250 g friske spinatblade
- 200 g hvedemel (ca. 3½ dl)
- ½ liter mælk
- 4 æg
- 1 tsk groft salt
- ½ tsk fintrevet muskatnød
- 25 g smør - smeltet
- 8 kogte kyllingepølser (ca. 480 g)
Tilbehør
- 300 g groftrevet gulerødder
- 300 g groftrevet rødbeder
- 240 g groft brød
Sådan gør du
Sådan gør du
Damp spinaten, tryk vandet af fx i et dørslag og hak den groft.
Rør mel og 2 dl af mælken sammen til en jævn blanding. Rør resten af mælken i sammen med spinat, æg, salt og muskatnød. Vend til sidst det smeltede smør i dejen. Bag ca. 8 tykke pandekager ved jævn varme til de er lysebrune på begge sider.
Rul spinatpandekagerne sammen om de kogte pølser. Anret dem sammen med rodfrugtssalaten og server med brød til.
Tip
Pandekagerne smager også godt kolde dagen efter.
Tips
Rester er gode i en madpakke.
Du kan også bruge alm. stegte wienerpølser eller nogle gode oksepølser.
Næringsindhold, pr.
- Energiindhold for hele retten: 13450 kJ
- Energifordeling:
- Fiber: 35,5 g
- Protein: 19 %
- Kulhydrat: 45 %
- Fedt: 36 %
Hvor finder jeg et Arla produkt?
Tilbage
Nu kan du nemt finde ud af, hvilke butikker der har Arlas produkter nær dig
Hvis du leder efter et specifikt produkt nær dig, kan du nu bruge vores nye "Find butik" service. Denne service hjælper dig til at finde ud af, hvilke butikker tæt på dig, der har netop det Arla produkt du leder efter.
Find produktFind produkt
Tilbage
Nu kan du nemt finde ud af, hvilket udvalg af Arla produkter en specifik butik har
Hvis du er i tvivl om hvilke Arla produkter din nærmeste butik fører, kan du med denne service få hjælp til at ikke at køre forgæves
Find forhandlerFind forhandler
Kilde:
Karolines Køkken®