Sprød og hurtig pizza med hytteost og kartofler
15 min
En hurtig pizza, hvor du samtidig kan få brugt dine kartoffelrester.
Ingredienser
Antal portioner
- 2 arabiske fladbrød
-
250 g Karolines Køkken® Hytteost 4%
- 1 spsk fint klippet purløg
- 1 rødløg i tynde både (ca. 75 g)
- 300 g kogte kartofler i små tern
- friskkværnet peber
- 2 spsk basilikumpesto
Pynt
- frisk basilikumblad
Hertil
- 200 g cherrytomater
Sådan gør du
Sådan gør du
Læg de to fladbrød på en ovnrist. Fordel hytteost, purløg, rødløg, kogte kartofler og peber herpå. Bag pizzaerne midt i ovnen. Tag pizzaerne ud af ovnen og kom basillikumpesto på. Pynt med frisk basillikum og server den straks med cherrytomater.
Tips
Det er vigtigt, at pizzaen kommer i en varm ovn og at den serveres med det samme, da den hurtig bliver blød.
Du opnår det bedste resultat med hjemmelavet basilikumpesto - se link.
Bagetid
Ca. 3 min. ved 225° - varmluft.
Serveringsforslag
Næringsindhold, pr.
- Energiindhold for hele retten: 4380 kJ
- Energifordeling:
- Fiber: 9,5 g
- Protein: 18 %
- Kulhydrat: 47 %
- Fedt: 35 %
Prøv de nye måltidsoste
De fylder godt i maden og i maven på de dage, hvor du gerne vil springe kødet over og ikke gå sulten fra bordet. Ostene er rige på protein, bidrager til den gode samg og gi'r masser af nye muligheder i det kødfri køkken.
Få inspiration herNye måltidsoste
Prøv vores opdaterede App
Tusindevis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted!
Download appen NU!