Stuvede porrer

15 min
Stuvede porrer

Helt enkel og dejlig måde at spise porrer på. Passer godt til et stykke kød eller fisk.

Tilføj alle ingredienser til Nemlig 🛒

Åben indkøbslisten

Ingredienser

500 g Rensede porrer
25 g Smør
2½ dl Madlavningsfløde
½ tsk Groft salt
Friskkværnet peber
1 tsk Friskpresset citronsaft
Evt. et drys krydderurter eller porretop

Sådan gør du

Stuvede porrer

  • Skær porrene i ca. 4 cm stykker. Del evt. meget tykke porrer på langs.
  • Lad smørret blive gyldent i en pande.
  • Brun porrestykkerne i ca. 4 min. ved jævn til kraftig varme - vend af og til.
  • Ryst fløden godt og hæld den på porrene sammen med salt og peber.
  • Kog i 3-4 min. ved svag varme og uden låg. Tilsæt citronsaft og smag til.
  • Drys evt. med krydderurter og server.

Næringsindhold

Energiindhold:

2488 kJ / 595 kcal

Energifordeling

Energi
Fiber: 13,5 g
Protein: 16,9 g
Fedt: 41,2 g
Kulhydrat: 39,8 g

Mad med mere grønt

Få inspiration til en grønnere og mere farverig hverdag.

Vi har udviklet en ny kogebog MAD MED MERE GRØNT som giver dig masser af inspiration til grønne farverige retter, der gør det nemt at spise både varieret og smagfuldt hver dag.

Om Arla Inspirationskøkken

Vi er syv madentusiaster, der står bag Arlas opskrifter. Vi elsker at lave mad og udvikle opskrifter, der gør det nemt at lave god mad derhjemme. Opskrifterne tester vi sammen i køkkenet – så vi ved, at de virker og smager godt.

Du finder os her på siden, på Instagram, TikTok – og snart i vores nye kogebog.

https://www.arla.dk/opskrifter/stuvede-porrer/