Syrlig pasta med røget laks - Opskrifter - Arla

Syrlig pasta med røget laks

Giv bedømmelse 1
Giv bedømmelse 2
Giv bedømmelse 3
Giv bedømmelse 4
Giv bedømmelse 5

(44 vurderinger)

30 min

Citronpeber, citronskal og citronsaft er alle med til at give en dejlig frisk smag, der klæder både fløde og laks rigtig godt.

Ingredienser

Antal portioner

  • 3 liter vand
  • 1 spsk groft salt
  • 400 g tørret fuldkornspasta, fx penne
  • 300 g røget laks i strimler

Pynt

  • citronskal og strimlet skal af grøn squash

Sådan gør du

Sådan gør du

Bring vand tilsat salt i kog i en stor gryde og kog pastaen 12-13 min. til den er mør uden at være blød. Tag 1 dl kogevand fra og lad pastaen dryppe af i en sigte.

Bring fløde, den ene dl kogevand, hvidløg, citronskal, citronsaft, citronpeber og salt i kog i den store gryde. Tilsæt squash og den afdryppede pasta og varm retten godt igennem.

Kom pasta med syrlig fløde i et stort fad, fordel den røgede laks på toppen og server straks.

Sådan koger du pasta

Næringsindhold, pr.

  • Energiindhold for hele retten: 9760 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 45,7 g
  • Protein: 23 %
  • Kulhydrat: 55 %
  • Fedt: 22 %

Tilbage

Prøv de nye måltidsoste

De fylder godt i maden og i maven på de dage, hvor du gerne vil springe kødet over og ikke gå sulten fra bordet. Ostene er rige på protein, bidrager til den gode samg og gi'r masser af nye muligheder i det kødfri køkken.

Få inspiration her

Nye måltidsoste

Tilbage

Prøv vores opdaterede App

Tusindevis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted!

Download appen NU!

Gratis App

Print

Kilde: