Tapas med røget fisk og foie gras

Tapas med røget fisk og foie gras

60+ min Forret

De spanske tapas retter er meget populære. Her er en ægte spansk tapas, udviklet af en spansk kok for Karolines køkken. Tapasretten er fuld af forskellige smagsindtryk og bløde og sprøde konsistenser. En anderledes tapas, der kræver noget arbejde. Men det er sjovt og anderledes, bl.a. er der en cola dressing - som man ikke ser hver dag, men som smager fantastisk.

Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

10047 kJ / 2401 kcal

Næringsindhold pr. 100g

854 kJ / 204 kcal

Energifordeling
Energifordeling Næringsindhold pr. 100g
Fiber: - 0,7 g
Protein: 5,5 % 2,8 g
Kulhydrat: 22 % 11,1 g
Fedt: 72,5 % 16,7 g

Ingredienser