Hvis du ikke har en bambusmåtte, så brug et stykke bagepapir til at rulle og forme agurkesushirullen. Røget laks kan erstattes med strimler af laksefilet. Husk at laksen skal være af sushi kvalitet, dvs. frosset mindst 24 timer og optøet inden det kan bruges.
6038 kJ / 1443 kcal
690 kJ / 165 kcal
Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
---|---|---|
Fiber: | - | 0,8 g |
Protein: | 14,1 % | 5,7 g |
Kulhydrat: | 38,4 % | 15,6 g |
Fedt: | 47,5 % | 8,9 g |
1
Agurk
|
|
---|---|
75 g
Flødeost
|
|
150 g
Kogte, afkølede sushiris
|
|
150 g
Røget laks i tynde skiver
|
|
1
Avocado i tynde skiver
|
3 spsk
Creme fraiche
|
|
---|---|
1 spsk
Mayonnaise
|
|
1 spsk
Stærk chilisauce, fx sriracha
|
Sorte sesamfrø
|
|
---|---|
Sojasauce
|
|
Sushi ingefær
|