Tomattærte med salat

Bedømmelse

(33 vurderinger)

60+ min

Tærte med cherrytomater, hvid ost og oregano. Lige til frokostbordet eller madkurven.

Ingredienser

Antal portioner

Dej

  • 100 g koldt smør
  • 150 g hvedemel (ca. 2½ dl)
  • ¾ tsk fint salt
  • ½ spsk vand

Fyld

  • 1¾ liter icebergsalat revet i grove stykker
  • 50 g sorte oliven uden sten
  • 4 forårsløg i skrå stykker
  • ¼ tsk groft salt

Sådan gør du

Sådan gør du

Dej

Skær smørret i mindre stykker og smuldr det i melet indtil det ligner revet ost. Tilsæt salt og vand. Saml hurtigt dejen og tryk den ud i en springform (ca. 22 cm i diameter). Lad dejen gå halvt op ad formens side. Stil den tildækket i køleskabet i mindst 1 time. Forbag bunden midt i ovnen.

Fyld

Mos osten groft. Pisk æg, halvdelen af osten, mælk, hvidløg og oregano sammen i en lille skål. Fordel tomater, resten af osten og forårsløg i den forbagte bund og hæld æggeblandingen over. Bag tærten midt i ovnen. Lad tomattærten køle af i ca. 10 min.

Bland salaten med oliven og forårsløg. Drys med salt lige inden serveringen.

Tip

Vend bunden i springformen og dæk den med et stykke bagepapir - det gør det nemmere at få tærten ud af formen og over på et serveringsfad.

Forbagning

Ca. 15 min. ved 200°.

Bagning

Ca. 50 min. ved 200°.

Næringsindhold, pr.

  • Energiindhold for hele retten: 8560 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 11,2 g
  • Protein: 11 %
  • Kulhydrat: 31 %
  • Fedt: 58 %

Hvor finder jeg et Arla produkt?

Tilbage

Nu kan du nemt finde ud af, hvilke butikker der har Arlas produkter nær dig

Hvis du leder efter et specifikt produkt nær dig, kan du nu bruge vores nye "Find butik" service. Denne service hjælper dig til at finde ud af, hvilke butikker tæt på dig, der har netop det Arla produkt du leder efter.

Find produkt

Find produkt

Tilbage

Nu kan du nemt finde ud af, hvilket udvalg af Arla produkter en specifik butik har

Hvis du er i tvivl om hvilke Arla produkter din nærmeste butik fører, kan du med denne service få hjælp til at ikke at køre forgæves

Find forhandler

Find forhandler

Kilde: