Tomattærte med timian

Bedømmelse

(113 vurderinger)

60+ min

Super skøn tomattærte som hele familien vil elske.

Ingredienser

Antal portioner

Dej

  • 60 g fuldkornshvedemel (ca. 1 dl)
  • 120 g hvedemel (ca. 2 dl)
  • ½ tsk groft salt
  • 100 g koldt smør
  • 2 spsk vand

Fyld

  • 25 g smør
  • 3 hakkede zittauerløg (ca. 300 g)
  • 2 æg
  • 200 g Karolines Køkken® Hytteost 4% eller kvark 0,3%
  • 1 tsk finthakkede friske timianblade - eller tørret
  • 1½ tsk groft salt
  • friskkværnet peber
  • 100 g Karolines Køkken® Mozzarella 15% Mozzarella
  • 10 blommetomater i halve (ca. 350 g)

Sådan gør du

Sådan gør du

Dej

Bland fuldkornshvedemel, hvedemel og salt. Skær smørret i mindre stykker og smuldr det i melet. Saml dejen let med vand og hæld den løse dej i en tærteform (ca. 22 cm i diameter). Tryk dejen ud i tærteformen. Tryk den godt op ad kanten. Forbag bunden midt i ovnen.

Fyld

Lad smørret blive gyldent i en pande. Steg løgene ved jævn varme i ca. 3 min. Fordel dem på den forbagte bund. Pisk æggene sammen og tilsæt hytteost, timian, salt og peber. Hæld blandingen over løgene og drys med revet ost. Læg til sidst tomaterne på tærten og bag den midt i ovnen.

Forbagning

Ca. 15 min. ved 200° - traditionel ovn.

Bagning

Ca. ½ time ved 200° - traditionel ovn.

Næringsindhold, pr.

  • Energiindhold for hele retten: 9760 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 23,8 g
  • Protein: 16 %
  • Kulhydrat: 31 %
  • Fedt: 53 %

Hvor finder jeg et Arla produkt?

Tilbage

Nu kan du nemt finde ud af, hvilke butikker der har Arlas produkter nær dig

Hvis du leder efter et specifikt produkt nær dig, kan du nu bruge vores nye "Find butik" service. Denne service hjælper dig til at finde ud af, hvilke butikker tæt på dig, der har netop det Arla produkt du leder efter.

Find produkt

Find produkt

Tilbage

Nu kan du nemt finde ud af, hvilket udvalg af Arla produkter en specifik butik har

Hvis du er i tvivl om hvilke Arla produkter din nærmeste butik fører, kan du med denne service få hjælp til at ikke at køre forgæves

Find forhandler

Find forhandler

Kilde: