Tyrkisk pastasalat

Bedømmelse

(2 vurderinger)

30 min

Puntalette eller risoni er små pasta formet som ris. Meget populært i salater eller supper.

Ingredienser

Antal portioner
  • 25 g smør
  • 2 grofthakkede zittauerløg
  • 2 små knuste fed hvidløg
  • 4 dl tørrede pastaris - puntalette/risoni
  • 1½ liter vand
  • 1½ tsk groft salt
  • 1 spsk olivenolie

Sådan gør du

Sådan gør du

Lad smørret smelte ved kraftig varme i en sauterpande. Svits halvdelen af løg og hvidløg i ca. 1 min. Tilsæt durum risene, vand og salt og lad det koge, uden låg, i ca. 11 min. Hæld vandet fra, kom risene tilbage i panden og tilsæt olien.

Skyl og flæk imens agurken. Fjern kernerne og skær den i tykke skiver. Vend agurk, persille, salt og peber, resten af løg og hvidløg i salaten. Smuldr osten heri og afslut med granatæblekerner - lige inden serveringen.

Næringsindhold, pr.

  • Energiindhold for hele retten: 5920 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 14,2 g
  • Protein: 17 %
  • Kulhydrat: 39 %
  • Fedt: 44 %

Hvor finder jeg et Arla produkt?

Tilbage

Nu kan du nemt finde ud af, hvilke butikker der har Arlas produkter nær dig

Hvis du leder efter et specifikt produkt nær dig, kan du nu bruge vores nye "Find butik" service. Denne service hjælper dig til at finde ud af, hvilke butikker tæt på dig, der har netop det Arla produkt du leder efter.

Find produkt

Find produkt

Tilbage

Nu kan du nemt finde ud af, hvilket udvalg af Arla produkter en specifik butik har

Hvis du er i tvivl om hvilke Arla produkter din nærmeste butik fører, kan du med denne service få hjælp til at ikke at køre forgæves

Find forhandler

Find forhandler

Kilde: