Vafler med cremefraiche og solbærsyltetøj

Bedømmelse

(30 vurderinger)

45 min

Lad børnene komme med i køkkenet og nyd de sprøde vaffelhjerter med hele familien.

Ingredienser

Vafler til 4 - ca. 10 hjerter til hver

Antal portioner
  • 3 æg
  • 250 g hvedemel (ca. 4½ dl)
  • ½ tsk groft salt
  • 1 tsk sukker
  • 1½ tsk bagepulver
  • 1½ dl mælk
  • 1 dl pilsnerøl
  • ½ tsk revet citronskal (usprøjtet)
  • 3½ spsk smeltet smør

Tilbehør

Sådan gør du

Sådan gør du

Del æggene og pisk hviderne stive. Bland mel, salt, sukker og bagepulver i en skål. Kom mælk og øl i og pisk det sammen. Tilsæt æggeblommer og revet citronskal. Hæld 3 spsk fedtstof i dejen - gem ½ spsk til vaffeljernet. Vend de piskede hvider i dejen til sidst.

Varm vaffeljernet godt igennem. Kom den halve spsk fedtstof på, til første hold vafler. Hæld ca. 1 dl dej på, luk jernet sammen og bag vaflerne lysebrune på begge sider. Server vaflerne varme med kold cremefraiche og solbærsyltetøj til.

Næringsindhold, pr.

  • Energiindhold for hele retten: 12450 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 9,3 g
  • Protein: 8 %
  • Kulhydrat: 48 %
  • Fedt: 43 %
  • Alkohol: 1 %

Hvor finder jeg et Arla produkt?

Tilbage

Nu kan du nemt finde ud af, hvilke butikker der har Arlas produkter nær dig

Hvis du leder efter et specifikt produkt nær dig, kan du nu bruge vores nye "Find butik" service. Denne service hjælper dig til at finde ud af, hvilke butikker tæt på dig, der har netop det Arla produkt du leder efter.

Find produkt

Find produkt

Tilbage

Nu kan du nemt finde ud af, hvilket udvalg af Arla produkter en specifik butik har

Hvis du er i tvivl om hvilke Arla produkter din nærmeste butik fører, kan du med denne service få hjælp til at ikke at køre forgæves

Find forhandler

Find forhandler

Kilde: