Vafler med hytteost
30 min
Vil du gøre dine vafler lidt mere mættende? Kom lidt hytteost i dejen og server med ekstra hytteost på toppen og friske bær!
Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000
Ingredienser
Antal portioner
Ristede frø og kerner
- 1 spsk sesamfrø
- 2 spsk græskarkerner
- 300 g hvedemel (ca. 5½ dl)
- 2 tsk bagepulver
- 3 spsk sukker
- 1 tsk groft salt
- 2 dl mælk
-
250 g Karolines Køkken® Hytteost 4%
- 4 æg
- 100 g smør - smeltet
- ¼ tsk citronskal (usprøjtet)
Pensling
- 15 g smør - smeltet
Tilbehør
-
200 g Karolines Køkken® Hytteost 4%
- 1½ dl hindbærmarmelade
- 75 g hindbær
- 75 g jordbær
Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000
Sådan gør du
Sådan gør du
Ristede frø og kerner
Rist frø og kerner i en pande ved kraftig varme i ca. 1 min. under omrøring. Rist i yderligere ca. 2 min. ved jævn varme, stadig under omrøring. Hæld blandingen i en skål.
Bland mel, bagepulver, sukker og salt sammen i en skål. Pisk mælken i lidt efter lidt til en jævn dej. Tilsæt hytteost, æg, smør og citronskal. Rør det godt sammen.
Lad et vaffeljern blive godt varmt. Pensl begge plader af vaffeljernet med lidt smør, og fordel ca. 1 dl dej i vaffeljernet. Bag vaflen i ca. 2 min. - eller til den er gylden. Læg den på en tallerken under alufolie og hold den lun i ovnen. Gentag med resten af smørret og dejen.
Server de lune vafler med hytteost, hindbærmarmelade og bær på toppen. Pynt med græskarkerner og sesamfrø.
Hold vafler lune
Ca. 100° - traditionel ovn.
Næringsindhold
- Energiindhold for hele retten: 14310 kJ
- Energifordeling:
- Fiber: 18,5 g
- Protein: 16 %
- Kulhydrat: 44 %
- Fedt: 40 %
Vind 5000 kr. til årets julemiddag!
Hos Karolines Køkken har vi dækket op til den helt store julemiddag. Du kan finde inspiration til lækre juleretter og deltage i vores quiz. Der er 3 gavekort på 5000 kr. til føtex, Bilka og Netto i spil. Glædelig jul!
Besøg julebordet og quiz medVind 5000 kr.!
Prøv vores opdaterede App
Tusindevis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted!
Download appen NU!
