Vegetarisk linsegryde

Nøglehulsmærket opskrift

Vegetarisk linsegryde

Bedømmelse

(61 vurderinger)

30 min

Nøglehulsmærket opskrift

Vegetarisk gryde med linser og grøntsager og med en herlig duft af koriander og spidskommen.

Ingredienser

Antal portioner
  • 15 g smør
  • 1 grofthakket zittauerløg
  • 1 lille blomkål i små buketter og stilken i mindre stykker
  • 2 gulerødder i mindre stykker
  • 1 pose tikka masala kryddermix, fx santa maria eller tex mex
  • 2 dl røde linser
  • 1 tsk groft salt
  • ½ liter vand
  • 2 tomater i grove stykker

Pynt

  • friske korianderblade
  • 1 dl cashewnødder

Tilbehør

Sådan gør du

Sådan gør du

Lad fedtstoffet blive varmt i en tykbundet gryde ved kraftig varme, men uden at det bruner. Svits løget i ca. 1 min. Tilsæt blomkål, gulerødder og tikka krydderiet og svits i yderligere ca. 1 min. Tilsæt linser, salt og vand og bring retten i kog. Kog den ved svag varme og under låg i ca. 12 min. Tilsæt tomater. Bring retten i kog og smag til.

Drys retten med koriander og cashewnødder. Server det syrnede produkt og ris til.

Hvordan koger man ris

Næringsindhold, pr.

  • Energiindhold for hele retten: 9480 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 27,8 g
  • Protein: 17 %
  • Kulhydrat: 66 %
  • Fedt: 17 %

Hvor finder jeg et Arla produkt?

Tilbage

Nu kan du nemt finde ud af, hvilke butikker der har Arlas produkter nær dig

Hvis du leder efter et specifikt produkt nær dig, kan du nu bruge vores nye "Find butik" service. Denne service hjælper dig til at finde ud af, hvilke butikker tæt på dig, der har netop det Arla produkt du leder efter.

Find produkt

Find produkt

Tilbage

Nu kan du nemt finde ud af, hvilket udvalg af Arla produkter en specifik butik har

Hvis du er i tvivl om hvilke Arla produkter din nærmeste butik fører, kan du med denne service få hjælp til at ikke at køre forgæves

Find forhandler

Find forhandler

Kilde: