Wok er godt - mere wok er bedre - her endnu en ide til aftensmaden.
Hvis du gerne vil have kød i wokken, smag det fint med tynde strimler kyllingefilet, mørbrad af gris eller fadkoteletter af gris, som du skærer i tynde strimler. Man behøver ikke så meget kød i en wok (hvis man overhovedet vil have kød). Et par hundrede gram en fint til 4 personer.
Du kan bruge mange andre grøntsager til wokken, fx gulerødder, rød peberfrugt og grønne bønner.
9565 kJ / 2286 kcal
520 kJ / 124 kcal
Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
---|---|---|
Fiber: | - | 2,1 g |
Protein: | 20,3 % | 6,2 g |
Kulhydrat: | 47,2 % | 14,4 g |
Fedt: | 32,5 % | 4,6 g |