Mørbrad i sød chilisauce

Name: Mørbrad i sød chilisauce
Total time: 45 min
Yield: 4 personer
Cuisine: Østen
Ingredients: 1 afpudset svinemørbrad (ca. 450 g); 1 spsk revet frisk ingefær; ½ dl friskpresset limesaft; 60 g smør; 2½ bundt forårsløg i 2 cm skrå stykker (ca. 250 g); 2 røde peberfrugter i tynde strimler (ca. 250 g); 2 små knuste fed hvidløg; 2 spsk sød chilisauce; 4 spsk ketjap manis (indonesisk sød sojasauce); 3 spsk friske korianderblade; ½ dl peanuts; 400 g ægnudler - koges; 200 g mangofrugt i skiver; 1 limefrugt i både

45 min Hovedret

Svinemørbraden får spicy selskab af indonesisk soya, chili, ingefær og en masse friske grøntsager.

Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

12152 kJ / 2904 kcal

Energifordeling:

Fiber:	20,9 g
Protein:	21,5 %
Kulhydrat:	51,2 %
Fedt:	27,3 %

Ingredienser

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Kontakt os her

Andre Arla websites

Castello®
Lurpak®
Arla Unika
Arla shop

Arla in other countries

Andelshaverinfo: Mælkepris