Sprød æble- og blommedessert med Arla® LactoFREE smørbar

1. Forvarm ovnen til 180 °C / 160 °C varmluft.
2. Bland fuldkornshvedemel, havregryn, malede hørfrø, hasselnødder, pecannødder, kokossukker, kanel og Arla Laktosefri smørbar i en skål, og smuldr ingredienserne til brødkrummekonsistens. Sæt til side.
3. Kom æbler og blommer i et ovnfast fad, og bland med ahornsirup og citronsaft.
4. Fordel din crumbledej over frugten, til den er dækket. Bag desserten i ovnen i 30 minutter, eller til den er gylden.
5. Servér med en skefuld Arla Laktosefri creme fraiche.

Tip:

• Erstat kokossukker med 50 g farin.
• Erstat hassel- og pecannødder med 40 g valgfri nødder.
• Knus selv hørfrø i en kaffeværn hvis du ikke kan finde malede hørfrø eller erstat de malede hørfrø med lidt ekstra havregryn (30 g).