Har vi brug for plastik?

Mejeriprodukter skal emballeres, for at man kan transportere og opbevare dem, og plastik er meget brugt, men også meget udskældt. Skal vi fortsat bruge plastik, eller skal vi gøre noget helt andet? Læs her, hvordan vi arbejder på at løse emballageudfordringen.

Stop nu bare med at bruge alt det plastik!!

Sådan lyder det jævnligt fra forbrugere, der gerne vil have os til at droppe plastiklågene på mælkekartonerne og udvikle bionedbrydelige emballager til alt fra yoghurt til piskefløde. Og det er da også en forjættende tanke: Tænk hvis man kunne smide en drikkeyoghurtflaske ud af vinduet og et par dage senere var den nedbrudt som vådt toiletpapir. Eller tænk, hvis emballagen kunne komposteres. Eller ligefrem spises?

Den største forhindring for den vision er, at jo mere nedbrydelig en emballage er, jo mindre egnet er den til at opbevare fødevarer i. Men tankerne er gode, og intet er umuligt før det modsatte er bevist!

Hvorfor bruge plastik?

Fødevarer skal emballeres for at man kan transportere og opbevare dem. I Arla bruger vi overordnet set fire typer emballage:

  • Plastik (fossilt og biobaseret)
  • Papir/pap
  • Aluminium
  • Glas

Alle fire emballagetyper har fordele og ulemper.

  • Papir/pap kræver ikke meget CO2 at producere og er nemt at nedbryde (typisk på forbrændingsanstalt). Til gengæld er det ikke vandresistent, og det gør det umuligt at emballere mejeriprodukter direkte i papir/pap. Det kræver en plastikmembran, som i mælkekartonerne, at anvende papir og pap.
  • Aluminium koster meget CO2 og er dyrt at producere, men holdbart og meget genanvendeligt.
  • Glas koster ligeledes meget CO2 at producere, er tungt at transportere, men er meget genanvendeligt.
  • Plastik er forholdsvis CO2 krævende, men billigt at producere, let at transportere, holdbart og genanvendeligt, men da to forskellige plasttyper sjældent kan blandes, er det nærmest en videnskab at sortere og genanvende plast.

 

Så lidt plastik som muligt

Plastik er et fremragende materiale til at opbevare mejeriprodukter i, men det er klart, at CO2 forbruget ved produktion af almindeligt plastik fra fossile kilder og det efterfølgende arbejde med at sikre, at plastikken bliver genanvendt korrekt, er en stor udfordring for mange virksomheder, og selvfølgelig også for Arla.

Hos Arla har vi sat os det mål, at vi skal producere mejeriprodukter med nul klimaftryk. Derfor har vi taget en lang række initiativer for at gøre vores emballage mere bæredygtig. Initiativerne er tæt knyttet til vores overordnede klimastrategi, som du kan læse mere om her:

Nytter det at være en klimatosse

Fremtidens mejeriprodukter skal være klima neutrale

Det betyder blandt andet, at vi skal reducere CO2-udledning fra vores emballage ved at bruge mindre plastik og flere genbrugsmaterialer. Specifikt i Danmark er det vores målsætning, at de emballager, der bliver brugt på det danske marked er 100% genanvendelige og indeholder 50% genbrugt materiale i 2025.

 

 

Et af de vigtigste initiativer mod at gøre vores emballage mere bæredygtig er vores ”grønne” mælkekarton, som vi har udviklet og optimeret siden 2013. I 2019 er 600 millioner kartoner af den CO2-reducerede type, som vi kalder ”Grøn karton”. Læs mere om den her

Et andet initiativ er udviklingen af et yoghurtbæger, der er 100% genanvendeligt. Samlet set vil 560 millioner yoghurtbægre blive udskiftet på tværs af Danmark, Sverige, Tyskland, England, Finland og Holland inden udgangen af 2019.

Læs mere her

Samtidigt med at vi bruger mere bæredygtige materialer, gør vi også en indsats for påvirke udviklingen af affaldssortering og genbrugssystemerne i Danmark, så det for eksempel bliver muligt at indsamle og genanvende mælkekartoner i fremtiden. Vi samarbejder blandt andet med kommunerne, Affaldsforeningen og en række NGO’er.

For at gøre det tydeligere hvilken emballage der er CO2 reduceret, har vi fået udviklet et logo. Læs mere her

Genbrug af plasticlåg og mælkekasser

Bæredygtighed er ikke kun miljøvenlig produktion, men også genbrug. Et af de genbrugsprojekter, der har vakt mest opmærksomhed de senere år, er projektet BRUG LÅGET. Læs mere her

Et andet projekt, som kan både samle og dele danskerne, er indsamlingen af de grønne mælkekasser, der – ikoniske som de er – har for vane at forsvinde til diverse praktiske formål i private hjem, hos børnehaver, grønthandlere og mange andre, der har opdaget, at kasserne er uhørt holdbare og praktiske. Desværre betyder det, at vi hvert år skal producere 300.000 nye kasser. Og det er ikke til gavn for klima og miljø.

Læs mere om vores mælkekasseindsamling her

Så har vi brug for plastik?

På nuværende tidspunkt er svaret ja. Plastik er et holdbart og meget genanvendeligt materiale, som vi bruger til et væld af formål. Men det er vigtigt at reducere mængden af plastik alle de steder, hvor det giver mening, og det er vigtigt at vi, forbrugerne og myndighederne hjælpes ad med at indsamle og genanvende plastik. Men hvad tænker du? Skriv kommentar eller et spørgsmål til os herunder.

FORSØGET I FREDERICIA

I Sverige er mælkekartoner blevet genbrugt i en årrække. Arla samarbejder i øjeblikket med Rema 1000 og Fredericia Kommune om at indsamle og genbruge brugte mælkekartoner. Potentielt kan dette forsøg udbredes til hele Danmark, så mælkekartoner kan genbruges i stil med pap og papir.

Forsøget er et eksempel på, hvordan Arla til stadighed arbejder på at få mere bæredygtig emballage, så vi senest i 2050 eksisterer helt uden at udlede drivhusgasser.

 

Se en oversigt over alle vores initiativer her (engelsk)

Læs hele vores klimaambition her (engelsk)

 << Tilbage til oversigten