Æble-sellerisalat med kyllingekødboller og rug-dukkah

Æble-sellerisalat med kyllingekødboller og rug-dukkah

30 min Hovedret
Den sprøde rug-dukkah giver både smag, fylde og knas til salaten. Dukkah er en mellemøstlig blanding af kryddrier, og typisk, nødder og frø. Vi har tilføjet rugbrød, så den også mætter.
Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

1870 kJ / 1870 kcal

Næringsindhold pr. 100g

427 kJ / 102 kcal

Energifordeling
Energifordeling Næringsindhold pr. 100g
Fiber: - 2,7 g
Protein: 28,6 % 7,2 g
Kulhydrat: 40 % 10 g
Fedt: 31,4 % 3,6 g

Ingredienser