Æble-sellerisalat med kyllingekødboller og rug-dukkah

30 min Hovedret

Den sprøde rug-dukkah giver både smag, fylde og knas til salaten. Dukkah er en mellemøstlig blanding af kryddrier, og typisk, nødder og frø. Vi har tilføjet rugbrød, så den også mætter.

Æble-sellerisalat med kyllingekødboller og rug-dukkah
Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

7563 kJ / 1808 kcal

Energifordeling:
Fiber: 50,1 g
Protein: 28,2 %
Kulhydrat: 41,8 %
Fedt: 30 %

Ingredienser