&format=webp)
&format=webp)
&format=webp)
&format=webp)
&format=webp)
&format=webp)
&format=webp)
14 helt nye opskrifter med bønner og linser – nem inspiration til velkendte hverdagsretter uden at gå på kompromis med smagen
👉 Hent e-kogebogen – og få de nyeste opskrifter og idéer, der gør det nemt at komme i gang med bælgfrugter
Æble- og sellerisalat
30 min
•
&format=webp)
Sellerisalat med æble er en klassisk kombination vi også kender fra waldorfsalat. Her en mere enkel salat med den knasende kraftfulde selleri og syrligt sprødt æble i en cremet ymerdressing.
Ingredienser
Æble- og sellerisalat
|
2 dl
Ymer
|
|
|---|---|
|
1 spsk
Sukker
|
|
|
1 spsk
Friskpresset citronsaft
|
|
|
150 g
Knoldselleri
|
|
|
1
Syrligt æble, fx belle de boskoop
|
Sådan gør du
Æble- og sellerisalat
Tips til opskriften
Vi ved, at det tit er de små ting, der gør forskellen i køkkenet. Derfor deler vi de tips, vi selv bruger, når vi laver mad og udvikler opskrifter.
Når selleri fås med top på, kan lidt af det grønne hakkes og drysses over salaten.
Næringsindhold, pr 100 g
Energiindhold:
243 kJ / 58 kcal
Energifordeling
| Energi pr 100 g | |
|---|---|
| Fiber: | 1,5 g |
| Protein: | 2,7 g |
| Fedt: | 1,6 g |
| Kulhydrat: | 8,1 g |
Lækker postej med selleri - smager bare godt.
Andre gode forslag
-
Tradition for fornyelseLæs hvad vores landmænd arbejder med
