&w=375&h=265&mode=crop&ak=6826258c&hm=6c05daea)
Selleripostej
60+ min
Selleripostej er velsmagene og nem aftensmad til en af de grønne, kødfrie dage. Når først selleripostejen er i ovnen passer den sig selv, og du har tid til at lave den farverige tomatsalat....og slappe lidt af.....måske! Selleripostej er en af de retter, mange taler om, men ikke så tit får lavet - synd, for det er en virkelig velsmagende ret, som både fungerer varm og kold.
Sådan gør du
Bagetid:
Ca. 55 min. ved 200° - traditionel ovn.
Selleripostej
Tomatsalat
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
7801 kJ / 1864 kcal
Næringsindhold pr. 100g
415 kJ / 99 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 2,6 g |
| Protein: | 22,1 % | 5,4 g |
| Kulhydrat: | 51,2 % | 12,5 g |
| Fedt: | 26,7 % | 3 g |
Mere inspiration
Her er en anden velsmagende postej til ugens grønne dag.
&w=256&h=256&mode=crop&ak=6826258c&hm=50c5156e)
Relateret video
Sådan snitter du løg
Mangler du teknikken til at snitte løg hurtigt og effektivt? Karolines Køkkenskole viser, hvor nemt det er at snitte løg med den rigtige teknik.
Ingredienser
Selleripostej
|
Hytteost
|
400 g |
|---|---|
|
Hvedemel
|
2 spsk |
|
Fintrevet knoldselleri
|
200 g |
|
Hakkede zittauerløg (ca. 150 g)
|
2 |
|
Hakket frisk kruspersille
|
4 spsk |
|
Æg
|
4 |
|
Groft salt
|
1 tsk |
|
Friskkværnet peber
|
Tomatsalat
|
Cherrytomater i halve
|
400 g |
|---|---|
|
Soltørrede abrikoser i tynde strimler
|
100 g |
|
Finthakkede rødløg (ca. 100 g)
|
2 |
|
Hakket kruspersille
|
3 spsk |
|
Groft salt
|
½ tsk |
|
Rapsolie
|
1½ spsk |
|
Hvid balsamicoeddike
|
1 tsk |
Tilbehør
|
Ristet rugbrød
|
250 g |
|---|
)
)
&w=212&h=120&mode=crop&ak=6826258c&hm=40739c2b)
)
