Hyldebærsuppe med æbler
Æbletrifli med ingefær, vaniljecreme og sprød topping
60+ min
En gammeldags trifli er en skøn dessert. Her er den i en mere mager udgave med ingefær pift.
Ingredienser
Antal portioner
Æblemos
- ¾ kg æbler, fx belle de boskoop
- 1 dl vand
- 125 g rørsukker (ca. 1½ dl)
- 1 tsk fintrevet frisk ingefær
Sprød topping
- 50 g havregryn (ca. 1¼ dl)
- 50 g hakkede hasselnøddekerner (ca. 1 dl)
- 2½ spsk akaciehonning
Vaniljecreme
- 1 flækket vaniljestang
-
400 g Karolines Køkken® Skyr 0,2%
- 4 spsk flormelis
Sådan gør du
Sådan gør du
Æblemos
Skræl æblerne og skær dem i mindre stykker. Kom dem sammen med vand, sukker og ingefær i en gryde og kog dem knap møre i ca. 8 min. Lad kompotten køle af.
Sprød topping
Rist havregryn og nødder i en tør pande ved jævn varme. Tag panden fra varmen og tilsæt honningen. Lad blandingen køle af på bagepapir.
Vaniljecreme
Skrab vaniljen ud af den flækkede vaniljestang. Rør det syrnede produkt sammen med vaniljekorn og flormelis. Smag til.
Ved serveringen
Anret desserten i portionsglas med æblekompot nederst, dernæst vaniljecremen og til sidst den sprøde topping.
Sådan flækker du en vaniljestang
Næringsindhold, pr.
- Energiindhold for hele retten: 7610 kJ
- Energifordeling:
- Fiber: 22,5 g
- Protein: 14 %
- Kulhydrat: 71 %
- Fedt: 15 %
Hvor finder jeg et Arla produkt?
Tilbage
Nu kan du nemt finde ud af, hvilke butikker der har Arlas produkter nær dig
Hvis du leder efter et specifikt produkt nær dig, kan du nu bruge vores nye "Find butik" service. Denne service hjælper dig til at finde ud af, hvilke butikker tæt på dig, der har netop det Arla produkt du leder efter.
Find produktFind produkt
Tilbage
Nu kan du nemt finde ud af, hvilket udvalg af Arla produkter en specifik butik har
Hvis du er i tvivl om hvilke Arla produkter din nærmeste butik fører, kan du med denne service få hjælp til at ikke at køre forgæves
Find forhandlerFind forhandler
Kilde:
Karolines Køkken®