Bagte grøntsager med krydret ostedrys

Bedømmelse

(0 vurderinger)

45 min

Ostedrys bestående af hvid ost, løg og frisk timian er virkelig godt tilbehør til ovnbagte kartofler og grøntsager.

Ingredienser

Antal portioner
  • 1 liter vand
  • 6 skrællede bagekartofler i mindre stykker (ca. 1 kg)
  • 2 rødløg i både
  • 1 aubergine i store tern
  • 3 gulerødder i grove stykker
  • 25 g smør
  • 2 tsk groft salt
  • friskkværnet peber

Krydret Apetina

Pynt

  • kviste af frisk timian

Hertil

  • 500 g stegt kød, fx svinemørbrad

Sådan gør du

Sådan gør du

Bring vandet i kog i en stor gryde og tilsæt kartoflerne. Kog dem ved svag varme og under låg i ca. 3 min. Hæld vandet fra og damp kartoflerne tørre. Tilsæt løg, aubergine, gulerødder og smør. Vend godt rundt og fordel grøntsagerne på en plade med bagepapir. Drys med salt og peber.

Krydret Apetina

Mos osten groft og bland den med forårsløg og timian.

Drys den krydrede ost over grøntsagerne og bag dem midt i ovnen - vend et par gange undervejs.

Bagetid

Ca. 20 min. ved 250°.

Sådan afpudser du en svinemørbrad

Næringsindhold, pr.

  • Energiindhold for hele retten: 8930 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 27,4 g
  • Protein: 28 %
  • Kulhydrat: 42 %
  • Fedt: 30 %

Hvor finder jeg et Arla produkt?

Tilbage

Nu kan du nemt finde ud af, hvilke butikker der har Arlas produkter nær dig

Hvis du leder efter et specifikt produkt nær dig, kan du nu bruge vores nye "Find butik" service. Denne service hjælper dig til at finde ud af, hvilke butikker tæt på dig, der har netop det Arla produkt du leder efter.

Find produkt

Find produkt

Tilbage

Nu kan du nemt finde ud af, hvilket udvalg af Arla produkter en specifik butik har

Hvis du er i tvivl om hvilke Arla produkter din nærmeste butik fører, kan du med denne service få hjælp til at ikke at køre forgæves

Find forhandler

Find forhandler

Kilde: