Bao med chilistegt kylling

25 min
Bao med chilistegt kylling

Bao med chilistegt kylling, sprøde grøntsager og en cremet ingefærdressing. En skøn smagskombination af sødt, krydret og friskt – toppet med koriander og peanuts. En oplagt gæsteret, hvor alle selv kan fylde deres bao med det, de bedst kan lide.

Ny
NYHED! Bestil ingredienserne hos Nemlig

Som noget nyt tester vi muligheden for at sende ingredienserne fra vores opskrifter til Nemlig. Klik på knappen nedenfor for at fortsætte.

Åben indkøbslisten

Ingredienser

Ingefærdressing

1½ dl Yoghurt 10%
1½ spsk Finthakket frisk ingefær
1 tsk Groft salt
Friskkværnet peber

Chilistegt kylling

400 g Kyllingebrystfileter
1 dl Sød chilisauce
1 spsk Sojasauce

Server med

16 Lune Bao buns
150 g Fintsnittet spidskål
150 g Gulerødder i tynde stave
½ Agurk i skiver
2 dl Korianderblade
50 g Finthakkede peanuts

Sådan gør du

Ingefærdressing

  • Rør yoghurten sammen med ingefær, salt og peber.

Chilistegt kylling

  • Skær kyllingkødet i små tern og ved det sammen med sød chilisauce og sojasauce.
  • Steg kyllingeternene på en tør pande ved høj varme i ca. 6 min. eller til de er gennemstegte. Rør i dem undervejs.

Anretning

  • Smør de lune bao buns med ingefærdressingen og fyld dem med grøntsager og kylling.
  • Top med koriander og peanuts og server.

Næringsindhold, pr 100 g

Energiindhold:

582 kJ / 139 kcal

Energifordeling

Energi pr 100 g
Fiber: 1,5 g
Protein: 8,6 g
Fedt: 4 g
Kulhydrat: 16,9 g
Nyhed!

Mad med mere grønt

Få inspiration til en grønnere og mere farverig hverdag.

Vi har udviklet en ny kogebog MAD MED MERE GRØNT som giver dig masser af inspiration til grønne farverige retter, der gør det nemt at spise både varieret og smagfuldt hver dag.

Om Arla Inspirationskøkken

Vi er syv madentusiaster, der står bag Arlas opskrifter. Vi elsker at lave mad og udvikle opskrifter, der gør det nemt at lave god mad derhjemme. Opskrifterne tester vi sammen i køkkenet – så vi ved, at de virker og smager godt.

Du finder os her på siden, på Instagram, TikTok – og snart i vores nye kogebog.

https://www.arla.dk/opskrifter/bao-med-chilistegt-kylling/