Blåmuslinger med hollandaisesauce

1 timer Forret

Prøv denne! Muslinger og hollandaisesauce klæder hinanden virkelig godt!

Blåmuslinger med hollandaisesauce
Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

17832 kJ / 4262 kcal

Energifordeling:
Fiber: 21,7 g
Protein: 21,4 %
Kulhydrat: 23,3 %
Fedt: 55,3 %
Tip

Retten kan også tilberedes med 1 kg frosne, optøede muslinger. Lad muslingerne tø ca. ½ time. Skær forsigtigt de halvfrosne muslinger fri af skallerne og lad dem tø helt op (ca. 1 time) fx på et klæde.

Ingredienser