Brioche brød

Brioche brød

60+ min
Fryseegnet

Dette super luftige brioche brød er godt enten med smør og marmelade - eller den klassiske, (ristet) til foie gras. Det er næsten som kage, så det er ren forkælelse.

Mere inspiration

Det er ikke uden grund vi kalder dette her verdens bedste brød - prøv det!

Velbekomme!
Tip

Du kan godt lave brioche brødet uden maskine, men det er svært at opnå samme meget luftige resultat. Ælt i hånden, så meget du orker!

Frysetip

Brioche brødet kan fryses. Lun det inden serveringen.

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

16221 kJ / 3877 kcal

Næringsindhold pr. 100g

1350 kJ / 323 kcal

Energifordeling
Energifordeling Næringsindhold pr. 100g
Fiber: - 1,8 g
Protein: 10,5 % 8,3 g
Kulhydrat: 43,2 % 34,3 g
Fedt: 46,3 % 16,9 g

Ingredienser