Brioche brød
60+ min
Fryseegnet
Dette super luftige brioche brød er godt enten med smør og marmelade - eller den klassiske, (ristet) til foie gras. Det er næsten som kage, så det er ren forkælelse.
Mere inspiration
Det er ikke uden grund vi kalder dette her verdens bedste brød - prøv det!
&w=256&h=256&ak=6826258c&hm=5042fb01)
Tip
Du kan godt lave brioche brødet uden maskine, men det er svært at opnå samme meget luftige resultat. Ælt i hånden, så meget du orker!
Frysetip
Brioche brødet kan fryses. Lun det inden serveringen.
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
16221 kJ / 3877 kcal
Næringsindhold pr. 100g
1350 kJ / 323 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 1,8 g |
| Protein: | 10,5 % | 8,3 g |
| Kulhydrat: | 43,2 % | 34,3 g |
| Fedt: | 46,3 % | 16,9 g |
)
)
)
