)
Pølsehorn
60+ min
Hjemmelavede og nemme pølsehorn med blød og luftig dej - altid sikker succes hos børn og barnlige sjæle. Pølsehorn er gode ude og hjemme, kolde og lune - de skal nok vække begejstring, hvor de end serveres. Bag lækre pølsehorn til fryseren, så er der hjælp til den lille sult i utide.
Sådan gør du
Dej til pølsehorn
Bagetid
Mere inspiration
Lækre pølsehorn i en grovere udgave med fuldkornsmel.
Variation
Smør evt. ketchup eller sød fransk sennep - eller en blanding heraf på den brede ende af dejen, inden den rulles om pølsen.
Madpakke til i morgen
Pølsehorn fungerer godt i madpakken - pak evt. en lille bøtte med ketchup med ned i madpakken, så man kan dyppe pølsehornet deri.
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
11403 kJ / 2725 kcal
Næringsindhold pr. 100g
1035 kJ / 247 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 1,3 g |
| Protein: | 12,5 % | 7,6 g |
| Kulhydrat: | 49 % | 29,8 g |
| Fedt: | 38,5 % | 10,8 g |
Ingredienser
Dej til pølsehorn
|
Smør
|
25 g |
|---|---|
|
Mælk
|
¼ liter |
|
Gær
|
25 g |
|
Sukker
|
2 tsk |
|
Groft salt
|
¾ tsk |
|
Hvedemel (ca. 7 dl)
|
400 g |
|
Wienerpølser af god kvalitet
|
6 |
|---|---|
|
Evt. sesamfrø
|
)
)
)
