Brownies med ingefær og lime

Bedømmelse

(19 vurderinger)

1 timer

Chokoladen blødgører ingerfærens skarpe kanter og præsenterer en lækker brownie. Prøv den!

Ingredienser

12 stykker

Antal portioner
  • 100 g smør
  • 75 g mørk chokolade (ca. 55% kakao) i små stykker
  • 2 æg
  • 125 g sukker (ca. 1½ dl)
  • 85 g hvedemel (ca. 1½ dl)
  • 1½ spsk friskpresset limesaft
  • 2 tsk fintrevet limeskal (usprøjtet)
  • 75 g hakket sød syltet ingefær

Sådan gør du

Sådan gør du

Kom smør og chokolade i en lille tykbundet gryde og smelt det ved svag varme - rør af og til. Lad blandingen køle af i køleskabet i ca. 10 min. Pisk æg og sukker, til det er luftigt. Vend forsigtigt hvedemel i. Tilsæt limeskal, -saft, den afkølede chokoladeblanding og til sidst den syltede ingefær. Beklæd en lille bradepande (ca. 15 x 20 cm) med bagepapir. Hæld dejen i bradepanden og bag kagen midt i ovnen. Lad kagen køle af.

Skær kagen i 12 firkanter på ca. 5x5 cm - 4 baner på den lange led og 3 på den korte.

Bagetid

Ca. ½ time ved 175°. Kagen må gerne være en anelse underbagt, når den tages ud af ovnen.

Tip

I stedet for syltet ingefær kan man anvende samme mængde hasselnødder.

Næringsindhold, pr.

  • Energiindhold for hele retten: 9550 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 3,1 g
  • Protein: 5 %
  • Kulhydrat: 49 %
  • Fedt: 46 %

Hvor finder jeg et Arla produkt?

Tilbage

Nu kan du nemt finde ud af, hvilke butikker der har Arlas produkter nær dig

Hvis du leder efter et specifikt produkt nær dig, kan du nu bruge vores nye "Find butik" service. Denne service hjælper dig til at finde ud af, hvilke butikker tæt på dig, der har netop det Arla produkt du leder efter.

Find produkt

Find produkt

Tilbage

Nu kan du nemt finde ud af, hvilket udvalg af Arla produkter en specifik butik har

Hvis du er i tvivl om hvilke Arla produkter din nærmeste butik fører, kan du med denne service få hjælp til at ikke at køre forgæves

Find forhandler

Find forhandler

Kilde: