En Buddha bowl har lidt af det hele....rå og bagte eller grillede grøntsager, salatblade, korn, bønner og det hele bundet sammen af en dejlig dressing. En let og alligevel mættende måde at spise salat på....og en god måde at få brugt rester på.
Du kan skifte avocadoen ud med varme, kogte æg eller spejlæg.
10980 kJ / 2624 kcal
524 kJ / 125 kcal
Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
---|---|---|
Fiber: | - | 3,1 g |
Protein: | 12,9 % | 4 g |
Kulhydrat: | 61,5 % | 19 g |
Fedt: | 25,6 % | 3,6 g |
Avocadoer kan drille lidt, når de skæres. Karolines Køkkenskole viser her et trick til, hvordan du nemt fjerner stenen fra en avocado.