)
Buddha bowl
30 min
Hovedret
En Buddha bowl har lidt af det hele.... Forskellige grøntsager, korn, bønner og frø - og i denne opskrift på Buddha bowl er det hele bundet sammen af en dejlig hummus-dressing. En Buddha bowl er en let og alligevel mættende måde at spise salat på - og en rigtig god måde at få brugt rester på.
Tip
Du kan skifte avocadoen ud med varme, kogte æg eller spejlæg.
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
2432 kJ / 2432 kcal
Næringsindhold pr. 100g
576 kJ / 138 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 3,6 g |
| Protein: | 13,9 % | 4,7 g |
| Kulhydrat: | 50,2 % | 17 g |
| Fedt: | 35,9 % | 5,6 g |
Relateret video
Sådan skærer du en avocado
Avocadoer kan drille lidt, når de skæres. Karolines Køkkenskole viser her et trick til, hvordan du nemt fjerner stenen fra en avocado.
)
)
