Dejlig opskrift på godt stegt og udskåret okseculotte.
Hvis dressingen er for tyk, kan du tilsætte den lidt vand. I stedet for mangochutney i dressingen kan du bruge fx abrikos- eller ingefærmarmelade.
8647 kJ / 2067 kcal
458 kJ / 109 kcal
Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
---|---|---|
Fiber: | - | 2 g |
Protein: | 18 % | 4,8 g |
Kulhydrat: | 51,6 % | 13,9 g |
Fedt: | 30,4 % | 3,8 g |
Avocadoer kan drille lidt, når de skæres. Karolines Køkkenskole viser her et trick til, hvordan du nemt fjerner stenen fra en avocado.