Hakkebøffer med bløde løg
Saftige hakkebøffer med brun sovs - uhm. Dansk hakkebøf med bløde løg er en af de store danske klassikere, der ofte sættes på spisebordet. Hakkebøf med sovs er velsmagende og velkendt - og det er en ret, som de fleste i familien kan lide. Hakkebøf på pande skal serveres med kartofler og bløde løg til - og mon ikke også de syltede rødbeder finder vej til tallerknen i de fleste hjem. Her en klassisk hakkebøf med bløde løg - piftet op med en hurtig salat af ærter og æbler.
Mere inspiration
Tag imod udfordringen og prøv at udskifte hakkebøffen med denne grøntsagsbøf.
&w=256&h=256&ak=6826258c&hm=3e96bd9f)
Tips
Skal du servere hakkebøf med bløde løg til mange, så kan du brune alle bøfferne og lægge dem i et ildfast fad og lade dem stege færdig i ovnen, mens du laver saucen. Læs mere om hakket oksekød her.
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
9542 kJ / 2281 kcal
Næringsindhold pr. 100g
347 kJ / 83 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 1,1 g |
| Protein: | 26,9 % | 5,5 g |
| Kulhydrat: | 47,3 % | 9,7 g |
| Fedt: | 25,8 % | 2,4 g |
Sådan redder du en sovs, der er for salt
Er sovsen blevet for salt? Karolines Køkkenskole viser med et enkelt tip, hvordan du redder en sovs, der er for salt.
&w=212&h=120&mode=crop&ak=6826258c&hm=b9ffd10d)
