Hakkebøf i ovn

Name: Hakkebøf i ovn
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 1600 g rensede rodfrugter, fx kartofler, gulerødder, rødløg og/eller rødbede; ½ spsk olie; 1 tsk groft salt; sort peber; 1 dl mælk; 25 g rasp (ca. ½ dl); 1 finthakket zittauerløg (ca. 75 g); 2 små finthakkede fed hvidløg; 1 æg; 400 g hakket oksekød (ca. 12% fedt); 1 dl finthakket bredbladet persille; 1 tsk groft salt; sort peber; 200 g Karolines Køkken® økologisk Hytteost 4%; 50 g Karolines Køkken® Pasta- & gratineringsost 30%

60+ min Hovedret

Lækre saftige hakkebøffer i med fyld af 2 slags ost - servet med ovnbagte rodfrugter til.

Mere inspiration

Klassisk hakkebøf med bløde løg, kartofler og brun sovs - uhm!

45 min

Hakkebøffer med bløde løg

(30)

Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

9993 kJ / 2388 kcal

Næringsindhold pr. 100g

393 kJ / 94 kcal

Energifordeling

	Energifordeling	Næringsindhold pr. 100g
Fiber:	-	3 g
Protein:	28,6 %	6,6 g
Kulhydrat:	33,6 %	7,8 g
Fedt:	37,8 %	4 g

Ingredienser

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Kontakt os her

Andre Arla websites

Castello®
Lurpak®
Arla Unika
Arla shop
Yverglas shop

Arla in other countries

Andelshaverinfo: Mælkepris