Hakkebøf med biks og små spejlæg

Name: Hakkebøf med biks og små spejlæg
Total time: 30 min
Yield: 8 personer
Cuisine: Norden, Danmark
Ingredients: 4 skrællede kartofler; 2 spsk finthakkede forårsløg; 10 g smør; 1 spsk worcestershiresauce; ¾ tsk groft salt; friskkværnet peber; 400 g hakket oksekød (ca. 6% fedt); 10 g smør; 8 vagtelæg; 10 g smør; 4 skiver fuldkornsrugbrød; 8 skiver syltede rødbeder; 1 spsk dijonsennep

30 min Frokost

Hakkebøf med biks og små spejlæg giver velsmagende og lækre smørrebrødssnitter. Glæd dig til sætte tænderne i denne danske klassisker.

Mere inspiration

En anden skøn variant af hakkebøffen....

45 min

Pariserbøf

(4)

Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

7052 kJ / 1686 kcal

Næringsindhold pr. 100g

566 kJ / 135 kcal

Energifordeling

	Energifordeling	Næringsindhold pr. 100g
Fiber:	-	2,2 g
Protein:	28,4 %	9,5 g
Kulhydrat:	40,2 %	13,4 g
Fedt:	31,4 %	4,8 g

Ingredienser

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Kontakt os her

Andre Arla websites

Castello®
Lurpak®
Arla Unika
Arla shop
Yverglas shop

Arla in other countries

Andelshaverinfo: Mælkepris